42.00 ₪
גבינה קשה מחלב כבשים, בהשראת גבינות כבשים ספרדיות מסורתיות. מיוצרת במחלבת GVINAGE שבגליל ומבשילה בתנאים מבוקרים לפיתוח עומק טעמים.
בעלת מרקם מתפורר וטעם מודגש, חריף ומורכב. ארומות מרעה ייחודיות מהגליל משתלבות בנימות אגוזיות ואדמתיות, ויוצרות פרופיל עשיר ובעל אופי מובהק.
מתאימה במיוחד לצד יין אדום, כחלק ממגש גבינות מוקפד, או להגשה מגוררת מעל מנות חמות להוספת עומק וטעם.
משקל נטו: 150 גר'
גבינה קשה מחלב כבשים, בהשראת גבינות כבשים ספרדיות מסורתיות. מיוצרת במחלבת GVINAGE שבגליל ומבשילה בתנאים מבוקרים לפיתוח עומק טעמים.
בעלת מרקם מתפורר וטעם מודגש, חריף ומורכב. ארומות מרעה ייחודיות מהגליל משתלבות בנימות אגוזיות ואדמתיות, ויוצרות פרופיל עשיר ובעל אופי מובהק.
מתאימה במיוחד לצד יין אדום, כחלק ממגש גבינות מוקפד, או להגשה מגוררת מעל מנות חמות להוספת עומק וטעם.
סוג חלב
כשרות
חיי מדף
המלצת שירות
היין המומלץ להגשה עם גבינה זו
