פעילויות לקבוצות

להיות הכי קרובים לאדמה

סיור ייצור גיבון ?

אצלנו בחווה תוכלו להעשיר את הידע
ולהוסיף לסל חוויות – וגם כמה מוצרים שווים במיוחד.

חוות רום מהווה בית לידע נרחב בכל הנוגע לחיים החקלאיים ואת הידע הזה, אנחנו יותר משמחים להעביר הלאה. החל מסיורים מודרכים הכוללים היכרות עם העיזים וטעימות גבינה איכותית על סוגיה, דרך הצטרפות למרעה בעודו מובל אל השטח או חזרה הבייתה ועד לסדנאות מעשיות מגוונות: בישול, בנייה באדמה, התססה, גבנות ועוד. לצד הסדנאות הייחודיות, אנחנו מזמינים אתכם להצטרף למגוון רחב של קורסים המתמקדים במלאכות עתיקות.
בעינינו, הנגשת הטבע, המזון והתורה המעשית היא משימה חשובה מאין כמותה ולכן בנינו מערך שלם שמטרתו להעביר את כל אלו לאדם הפרטי, הסקרן, שרוצה להרחיב את אופקיו.

המחירים בסופי שבוע ומחוץ לשעות הפעילות עשויים להשתנות.

סדנת קרמיקה

סיור מודרך בחווה

משך הסיור: כשעה

 בסיור נשמע על עקרונות החקלאות הגלילית, נכיר מקרוב את חייהן של העיזים בחווה, ניפגש איתן ונבין לעומק את מלאכת האיזון שבין צרכי הטבע לצרכי האדם. נשמע על המרכז השיקומי הפועל בחווה ונבקר בגינת התבלינים והירקות

מחיר למשתתף: 55 ש"ח כולל מע"מ
מותנה במינימום 12 משתתפים

* בתום הסיור ניתן להינות ממגש גבינות מתוצרת מחלבת החווה בעלות של 15 ₪ למשתתף

סדנת כנאפה

משך הסדנה: כשעה וחצי

נתחיל בלמידה של עקרונות הגיבון ותהליכי הכנת הגבינה אשר תשמש אותנו להכנת הכנאפה, נמשיך עם הכנה הלכה-למעשה של גבינה צ'רקסית מחלב העיזים המשובח שלנו,‏ נהפוך את שערות הקדאיף למצע טעים ואוורירי ולבסוף נקבל כנאפה מתוקה וטעימה להפליא, איתה נקנח את המפגש-סדנה שלנו.‏

סדנת שתילה כריפוי

משך הסדנה: כשעה

בסדנה נכיר את המפעל השיקומי למתמודדי נפש הפועל בחווה מזה 20 שנה ואת פועלו בתחום הסקולנטים והקקטוסים. נלמד על תכונותיהם המיוחדות של צמחים אלו,, נבין את הרבייתם ונתנסה בה. המשתתפים ייקחו עמם הבייתה צמחים (קקטוסים וסקולנטים) ש"יצרו" בעצמם.

מחיר למשתתף: 100 ש"ח כולל מע"מ
מותנה במינימום 12 משתתפים

סדנת בישול – מהחווה לצלחת קולינריה טורקית (חלבי)

משך הסדנה: 2-4 שעות

נתחיל בקטיף בגינת הירק האורגנית של החווה ונמשיך
להכנת מגוון מאפים המבוססים גידולי החווה.


בתאבון🥙


מחיר למשתתף: 150-350 ₪ למשתתף,
בהתאם למספר המשתתפים ולתפריט שייקבע עם הלקוח

 

סדנת בישול – מהחווה לצלחת קבבים (בשרי)

משך הסדנה: 2-4 שעות

נתחיל בקטיף בגינת הירק האורגנית של החווה ונמשיך להכנת ארוחת קבבים תוך שימוש במגוון הירקות הגדלים בחווה.

בתאבון 🍢


מחיר למשתתף: 220-420 ₪ למשתתף,
בהתאם למספר המשתתפים ולתפריט שייקבע עם הלקוח

סדנת יין וגבינות

משך הסדנה: כשעתיים

בטעימה מודרכת נחווה את העולם המרתק של חיבור יין איכותי, מקומי, גלילי עם גבינות החווה המשובחות ועתירות הפרסים של חוות רום.
נכיר את תהליכי היסוד בעולם היין והגבינות, מורה נבוכים לתחום.
התנסות מהנה ומסקרנת בחיבור הקולינרי בין יין וגבינות, תוך הכוונה מקצועית.
נצא עם טיפים מעשיים לגבי קנייה, צריכה, הגשה, אחסון ועוד.

מחיר למשתתף: 170-230 ₪, בהתאם למספר המשתתפים



פעילות מרעה

משך הפעילות: כשעה

מוזמנים להצטרף לעיזים השמחות של חוות רום, לטיול המרעה היומי שלהן.
לדלג באחו הגלילי, להכיר את הפינות החביבות עליהן,
את הצמחים הטעימים להן, את השפה המדוברת ביניהן,
ולחוות איתן בוקר חופשי ושמח.



מחיר למשתתף: 85 ש"ח
מותנה במינימום 12 משתתפים

 

סדנת רוקחות: קלנדולה

משך הפעילות: כשעה

סדנת רוקחות חוויתית לרוקחות טבעית מצמח הקלנדולה הגדל בחווה.
דרך הידיים, האף והשאר החושים, נכיר את צמח הקלנדולה מקרוב: איך פרח כתום הופך למשחה מופלאה לעור – מהקטיף, הייבוש, ההשרייה בשמן ומיצוק למשחה
כל משתתף מקבל משחת קלנדולה מתנה וזרעי קלנדולה לזריעה


מחיר לסדנה: 2,400 ש"ח
עד 25 משתתפים

סדנת קרמיקה - מהחומר אל הכלי

משך הפעילות: כשעה וחצי

בסדנת הקרמיקה של עינב בראון נפגשים סביב שולחן העבודה ויוצרים בידיים כלי אישי מחומר קרמי.
זו לא סדנת יצירה חד-פעמית, אלא מפגש עם עולם הקרמיקה האמיתי. המשתתפים לומדים טכניקות עבודה מקצועיות, מכירים את החומר מקרוב, יוצרים, מטביעים בו את החותם האישי שלהם וחווים את הדרך שעובר כלי קרמיקה מרגע היווצרותו ועד שהוא הופך לחלק מהבית.
הסדנה מתאימה לזוגות, משפחות, קבוצות חברים, צוותי עבודה וימי גיבוש, ומתקיימת בסטודיו-גלריה פעיל בלב חוות רום, מול הנוף הגלילי של הר כמון. לאחר הסדנה הכלים נשארים לייבוש, שריפה וזיגוג בסטודיו, ויהיו מוכנים לאיסוף בתוך מספר שבועות.
מחיר למשתתף: 230ש”ח – 320 ₪ בהתאם למספר המשתתפים.
עד 15 משתתפים
לתיאום סדנאות וכל הפרטים: 052-8834567 📞

קסם החיות בחווה – חוויה משפחתית של חיבור, יצירה וגילוי

משך הפעילות: שעה וחצי

בואו לצאת יחד לחוויה משפחתית מיוחדת בלב הטבע, שבה נפגוש עיזים וחיות נוספות – לא רק דרך משחק, אלא דרך הקשבה, סקרנות וגילוי משותף.

הסדנה נפתחת ביצירת מרחב בטוח ונעים, שבו נלמד יחד איך מתקרבים לחיות, מה נעים להן ומה חשוב לשים לב אליו כשמטיילים איתן ובטבע בכלל. דרך התבוננות שקטה וחיבור עדין, הילדים וההורים מוזמנים להכיר את עולם החיות מזווית חדשה ומפתיעה.

במהלך הפעילות נגלה יחד:

  • איך חיות מתקשרות – ומה מניע אותן לפעול
  • מתי ואיך הן בוחרות ליצור קשר עם בני אדם
  • האם ואיך הן “מדברות” זו עם זו
  • ומה אפשר ללמוד מהן על גבולות – גם שלנו וגם של אחרים

דרך המפגש עם העיזים נקשיב למה שמתעורר בנו – רגשות, מחשבות ותחושות גוף – ונלמד לזהות איך החיות “נוגעות” בנו מבפנים ומבחוץ.

נסיים ביצירה משותפת בטבע: מנדלה מחומרים מקומיים, בהשראת החוויה והקשר שנוצר עם החיות – רגע של שקט, יצירתיות וחיבור משפחתי.

חוויה שמזמינה לעצור לרגע, לנשום, ולהתחבר – לטבע, לחיות, ובעיקר אחד לשני. 🌿🐐

  • ישנה אפשרות להוסיף יצירה ועבודה עם אדמה בעקבות המפגש, זה מתאים ומשלים, במקרה כזה, זמן הסדנה הינו שלוש שעות.

מגיל 5 שנים
עד 15 משתתפים
מחיר: 2,500 ₪ כולל מעמ

רוצים אותנו באירוע שלכם?

הקמה ותצוגה מלאה של מזנון גבינות פרימיום, עם כל הציוד והחומרים הנדרשים. 

אפשרות לנוכחות של מומחה גבינות בתחילת האירוע לקבלת האורחים ולהצגת מבחר הגבינות. 

ניתן לבחור בין שלוש אפשרויות בהתאם לרצונכם ואופי האירוע.

בר גבינות 

 

בר גבינות + יין 

 

יין, בר גבינות + יין ושילוב נשנושים הכוללים ירקות, פירות, קרקרים/לחמים

הזמנת סדנה

רוצים שנתאים עבורכם יום חוייתי עם כמה סיורים וסדנאות?

השאירו פרטים