42.00 ₪
גבינה רכה מחלב עיזים, בהשראת גבינות קממבר מסורתיות. מיוצרת במחלבת GVINAGE שבגליל ומבשילה בתנאים מבוקרים, תוך התפתחות הדרגתית של טעמיה.
בעלת קרום לבן עדין ומרקם קרמי, אשר הופך נוזלי ועשיר ככל שהגבינה מגיעה להבשלה מלאה. טעמה חמאתי ומלא, המתחזק עם הזמן, עם נימות עדינות של אגוזיות ואדמתיות.
מתאימה במיוחד לצד יין שרדונה, כחלק ממגש גבינות מוקפד, או להגשה עם לחם טרי להדגשת קרמיותה.
משקל נטו: 150 גר'
גבינה רכה מחלב עיזים, בהשראת גבינות קממבר מסורתיות. מיוצרת במחלבת GVINAGE שבגליל ומבשילה בתנאים מבוקרים, תוך התפתחות הדרגתית של טעמיה.
בעלת קרום לבן עדין ומרקם קרמי, אשר הופך נוזלי ועשיר ככל שהגבינה מגיעה להבשלה מלאה. טעמה חמאתי ומלא, המתחזק עם הזמן, עם נימות עדינות של אגוזיות ואדמתיות.
מתאימה במיוחד לצד יין שרדונה, כחלק ממגש גבינות מוקפד, או להגשה עם לחם טרי להדגשת קרמיותה.
סוג חלב
כשרות
חיי מדף
המלצת שירות
היין המומלץ להגשה עם גבינה זו
