אחרי שנים של מערכת יחסים
נפלאה עם הטבע בהר כמון,
הבנו שהכי נכון יהיה לחלוק את
האהבה שלנו עם כולם…

חוות רום הוקמה ב- 1986, עת עלה עמית רום על הר כמון עם עדר עיזים ושאיפה לייצר גבינה גלילית ואיכותית. חלפו מאז הרבה שנים, הרבה חלב, הרבה גבינה… ב- 2013 מצטרף רון פרופר אל עמית ויחד הם רוקמים חלום משותף על חווה חקלאית המיטיבה עם העיזים וההר, חווה שהיא גם מרכז ידע חקלאי ותזונתי, אבן שואבת עבור אלו מאיתנו הצמאים לשוב ולהתקרב אל האדמה.

היום, אחרי שנים של מערכת יחסים מופלאה עם הטבע בהר כמון, חורש עשיר המספק מרחב מרעה טבעי לעיזים השמחות שלנו, חשבנו שהכי נכון יהיה לחלוק את האהבה שלנו, העיזים, הגבינות, הטבע והנוף עוצר הנשימה עם כולם.

אנחנו מזמינים אתכם למסע של גילוי וחקירה, שכל כולו קירוב וחיבור לטבע הפראי ולעבודת האדמה ההררית.